Barberina

Esta variedad es autóctona de Rafelcofer (Valencia) surgió a principio de los años 80 por mutación espontánea de la Valencia Late. Le debe el nombre a su descubridor Vicente Barber. No presentan semillas, resulta muy sabrosa como consecuencia del perfecto equilibrio entre los azúcares naturales que posee y sus niveles de acidez, aportando un alto contenido en zumo en cada una de sus piezas.

Calibres: 3, 4, 5.

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