Las uvas son pequeñas frutas dulces que crecen en racimos, disponibles en diversas variedades de colores como verde, rojo y morado. Son ricas en antioxidantes, especialmente el resveratrol, que se encuentra en su piel y tiene múltiples beneficios para la salud. Se consumen frescas, deshidratadas como pasas o transformadas en vino. Además, son una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C y el potasio.